Кокосовый сахар Baraka: натуральный сахар из сока кокосовой пальмы в упаковке 250 г. Он входит в линейку Baraka, продуктов из кокоса и чёрного тмина, которую производят в Ratmalana, Шри-Ланка.
Сок собирают из надрезанных цветочных почек молодых соцветий кокосовой пальмы, затем кипятят и нагревают, пока влага не испарится и сахар не образует кристаллы или гранулы. Ничего не удаляется при рафинировании и ничего не добавляется, поэтому сахар сохраняет характер сока.
Состав
- Сахар из сока кокосовой пальмы
В упаковке
- Одна упаковка 250 г
Как используется
- Как прямая замена белого или коричневого сахара, ложка в ложку
- В выпечке: торты, печенье, гранола и банановый хлеб
- В чае, кофе, смузи и каше
- В шри-ланкийских сладостях и карри, где нужна лёгкая сладость
Хранение
Держите упаковку закрытой или пересыпьте сахар в герметичную банку и храните в прохладном сухом месте, чтобы он оставался рассыпчатым.
Произведено в Шри-Ланке компанией Bio Extracts (Pvt) Ltd, Ratmalana, производителем линейки Baraka.



