O tej atrakcji
Spędź dwie godziny na własnym stanowisku kuchennym wewnątrz murów Fortu Galle, ucząc się kuchni Sri Lanki w praktyce z doświadczonym lokalnym szefem kuchni. Zamiast oglądać demonstrację, sam obrabiasz składniki, gotujesz nad tradycyjnymi glinianymi garnkami za pomocą kokosowych łyżek i kończysz, jedząc posiłek, który przygotowałeś na terenie Fortu.
Szef kuchni zaczyna od omówienia przypraw i produktów na stole — kurkumy, curry'ego, chili, kardamonu, cynamonu i kozieradki obok świeżego okry, fasoli, pomidorów, czosnku i kokosa — następnie krok po kroku prowadzi Cię przez potrawy takie jak Dhal Curry, Pol Sambol i Chicken Curry, z możliwością poprosienia o inne, które chciałbyś się nauczyć. To sesja prywatna dla podróżników w wieku dwunastu lat i starszych, więc tempo i fokus podążają za Twoimi zainteresowaniami. Sri łański szef kuchni, własne stanowisko kuchenne i składniki oraz woda mineralna są wliczone; transport do miejsca, dodatkowe jedzenie lub napoje oraz napiwki nie są wliczone. Wspomń o wszelkich wymaganiach dietetycznych podczas rezerwacji.
