इस अनुभव के बारे में
गल्ले फोर्ट की दीवारों के अंदर अपने स्वयं के खाना पकाने के स्टेशन पर दो घंटे बिताएँ, एक अनुभवी स्थानीय शेफ के साथ श्रीलंकाई व्यंजन सीखें। प्रदर्शन देखने के बजाय, आप स्वयं सामग्री को संभालते हैं, पारंपरिक मिट्टी के बर्तनों में खाना पकाते हैं नारियल के चम्मचों के साथ, और फोर्ट के अंदर बनाए गए भोजन को खाकर समाप्त करते हैं।
शेफ टेबल पर मसालों और उपज के माध्यम से आपको चलाता है — हल्दी, करी पाउडर, मिर्च, इलायची, दालचीनी और मेथी ताजी भिंडी, बीन्स, टमाटर, लहसुन और नारियल के साथ — फिर आपको दाल करी, पोल सांभल और चिकन करी जैसी डिशेस के माध्यम से कदम दर कदम गाइड करता है, साथ ही अन्य विकल्पों के लिए भी जगह होती है जिन्हें आप सीखना चाहते हैं। यह बारह साल और उससे अधिक आयु के यात्रियों के लिए एक निजी सत्र है, इसलिए गति और ध्यान आपकी रुचियों का पालन करते हैं। एक श्रीलंकाई शेफ, आपका स्वयं का खाना पकाने का स्टेशन और सामग्री, और खनिज जल शामिल हैं; स्थल तक परिवहन, अतिरिक्त भोजन या पेय, और टिप्स शामिल नहीं हैं। बुकिंग करते समय किसी भी आहार संबंधी आवश्यकताओं का उल्लेख करें।
