Über dieses Erlebnis
Verbringen Sie zwei Stunden an Ihrer eigenen Kochstation innerhalb der Mauern von Galle Fort und erlernen Sie die Sri-Lanka-Küche praktisch von einem erfahrenen lokalen Chef. Anstatt eine Demonstration anzuschauen, handhaben Sie die Zutaten selbst, kochen über traditionelle Tontöpfe mit Kokosnusslöffeln und beenden das Erlebnis, indem Sie die von Ihnen zubereitete Mahlzeit innerhalb des Fort genießen.
Der Chef beginnt damit, Sie durch die Gewürze und Produkte auf dem Tisch zu führen – Kurkuma, Currypulver, Chili, Kardamom, Zimt und Bockshornklee neben frischen Okras, Bohnen, Tomaten, Knoblauch und Kokosnuss – bevor er Sie Schritt für Schritt durch Gerichte wie Dhal Curry, Pol Sambol und Chicken Curry führt, mit der Möglichkeit, um andere Gerichte zu bitten, die Sie erlernen möchten. Dies ist eine private Sitzung für Reisende ab zwölf Jahren, sodass Tempo und Fokus Ihren Interessen folgen. Ein Sri-Lanka-Chef, Ihre eigene Kochstation und Zutaten sowie Mineralwasser sind inbegriffen; Transport zum Veranstaltungsort, zusätzliches Essen oder Getränke und Trinkgelder nicht. Geben Sie bei der Buchung alle Ernährungsanforderungen an.
