Молотая куркума Wijaya мелется из корневищ куркумы на мельнице, предназначенной специально для куркумы, в строгих гигиенических условиях и фасуется в ламинированные пакеты для сохранения свежести. Она придаёт цвет шри-ланкийским белым карри, далу и жёлтому рису.
Состав
- 100% молотые корневища Curcuma longa
Способ применения
Добавляйте немного в начале готовки: от четверти до половины чайной ложки окрашивает карри на четверых. Храните в прохладном сухом месте и плотно закрывайте упаковку после вскрытия.
Произведено в Шри-Ланке компанией Wijaya Products (Pvt) Ltd из Додангоды (округ Калутара) — семейным предприятием, основанным в 1989 году и сертифицированным по ISO 22000 (безопасность пищевых продуктов) и ISO 9001 (качество).
