Mletá kurkuma Wijaya se mele z oddenků kurkumy ve mlýnu určeném pro kurkumu za přísných hygienických podmínek a balí do laminovaných obalů, aby zůstala čerstvá. Dodává barvu srílanským bílým kari, dhalu a žluté rýži.
Složení
- 100% mleté oddenky Curcuma longa
Použití
Přidejte trochu na začátku vaření; čtvrt až půl lžičky obarví kari pro čtyři osoby. Skladujte v chladu a suchu a po otevření balení pečlivě uzavřete.
Vyrobeno na Srí Lance společností Wijaya Products (Pvt) Ltd z Dodangody v distriktu Kalutara, rodinnou firmou založenou v roce 1989, s certifikací ISO 22000 pro bezpečnost potravin a ISO 9001 pro kvalitu.
