Kurkuma mielona Wijaya jest mielona z kłączy kurkumy w młynie przeznaczonym do kurkumy, w ścisłych warunkach higienicznych, i pakowana w laminowane opakowania, aby zachowała świeżość. Nadaje kolor lankijskim białym curry, dhalowi i żółtemu ryżowi.
Składniki
- 100% mielonych kłączy Curcuma longa
Sposób użycia
Dodać odrobinę na początku gotowania; od ćwierć do pół łyżeczki barwi curry dla czterech osób. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu; po otwarciu szczelnie zamykać opakowanie.
Wyprodukowano na Sri Lance przez Wijaya Products (Pvt) Ltd z Dodangody w dystrykcie Kalutara, rodzinną firmę założoną w 1989 roku, z certyfikatami ISO 22000 (bezpieczeństwo żywności) i ISO 9001 (jakość).
