Семена горчицы Malwatte — цельные семена коричневой горчицы, в печатной картонной коробке 50g. Продукт выпускает Malwatte Valley Plantations, которая перерабатывает и упаковывает специи на собственной фабрике.
Мелкие тёмные семена лопаются и приобретают ореховый вкус при обжаривании в горячем масле. С семян горчицы часто начинают приготовление шри-ланкийского дала, овощных карри и солений.
В упаковке
- Вес нетто: 50g
- Упаковка: печатная картонная коробка в тёмном дизайне Malwatte «Packs» с зелёной панелью Malwatte вверху.
- Этикетка: на коробке продукт обозначен как «горчица» на английском, сингальском и тамильском языках.
- Размер: Повседневный кухонный размер для семьи, которая использует эту специю время от времени.
На кухне
- Обжарьте в горячем масле, пока не начнут лопаться, затем добавьте лук и листья карри.
- Смелите с уксусом в горчичную пасту для аччару и солений, в печатной коробке.
- Добавляйте в блюда из картофеля, капусты и фасоли.
Хранение
После вскрытия пересыпьте семена горчицы в герметичную банку или плотно закрывайте коробку; храните в прохладном сухом месте, защищённом от солнечного света.
Malwatte — пищевой бренд Malwatte Valley Plantations PLC из Коломбо, шри-ланкийской компании, которая выращивает, производит и экспортирует чай и специи.


