Malwatte Hardal Tohumu, 50g'lık baskılı karton kutuda paketlenmiş bütün kahverengi hardal tohumlarıdır. Ürün, baharatlarını kendi fabrikasında işleyip paketleyen Malwatte Valley Plantations'tan gelir.
Küçük, koyu renkli tohumlar kızgın yağda çevrildiklerinde patlar ve fındıksı bir tat alır. Hardal tohumu, Sri Lanka usulü dhal, sebze körileri ve turşulara yaygın bir başlangıçtır.
Paketin içeriği
- Net ağırlık: 50g
- Ambalaj: koyu renkli Malwatte "Packs" tasarımında, üst kısmında yeşil Malwatte paneli bulunan baskılı karton kutu.
- Etiket: Kutu, ürünü İngilizce, Sinhala ve Tamil dillerinde hardal olarak adlandırır.
- Boyut: Bu baharatla ara sıra yemek yapan bir hane için gündelik mutfak boyu.
Mutfakta
- Patlayana kadar kızgın yağda çevirin, ardından soğan ve köri yapraklarını ekleyin.
- Achcharu ve turşularda kullanılan hardal ezmesi için sirkeyle birlikte öğütün.
- Patates, lahana ve fasulye yemeklerine ekleyin.
Saklama
Açıldıktan sonra hardal tohumlarını hava geçirmez bir kavanoza aktarın ya da kutuyu sıkıca kapalı tutun; güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın.
Malwatte, Colombo merkezli Malwatte Valley Plantations PLC'nin gıda markasıdır; şirket, Sri Lanka'da çay ve baharat yetiştiren, üreten ve ihraç eden bir kuruluştur.
