Сушёные хлопья лемонграсса от Malwatte в плоском саше с печатным оформлением, вмещающем 16g. Стебли лемонграсса нарезаны мелкими хлопьями и высушены, сохраняя свежий лимонный аромат, ради которого эту траву и выращивают.
Хлопья волокнистые, поэтому их лучше томить и процеживать или перемалывать перед использованием. Malwatte Valley Plantations PLC экспортирует продукцию с 1992 года, а специи перерабатывает и фасует на собственных фабриках, сертифицированных по ISO 22000.
В упаковке
- 16g сушёных хлопьев лемонграсса
- Плоское саше с этикеткой в серых и салатовых тонах
На серой этикетке напечатаны название на английском, сингальском и тамильском языках, слова "All Natural", вес нетто и напоминание использовать содержимое в течение 60 дней после вскрытия.
На кухне
- Томите в карри, супах и подливах на кокосовом молоке
- Добавляйте в бульон для супов в тайском стиле
- Перемалывайте с чесноком и чили в пасту
- Заварите чайную ложку в кипятке, чтобы получить настой лемонграсса
Хранение
Храните саше плотно закрытым в прохладном сухом месте, вдали от солнечного света. На этикетке указано, что содержимое следует использовать в течение 60 дней после вскрытия; после вскрытия его удобно пересыпать в герметичную банку.
Malwatte — пищевой бренд компании Malwatte Valley Plantations PLC из Colombo (Sri Lanka), которая выращивает, производит и экспортирует чай и специи.
