Harischandra Coffee to palona i mielona kawa w proszku, wyprodukowana w 100% ze Sri lankijskich ziaren kawy, wytwarzana przez Harischandra Mills PLC w ich fabryce w Matara, na południowym wybrzeżu Sri Lanka. Nie jest to kawa rozpuszczalna. Ziarna są palone i mielone tak, aby zachować ich naturalny charakter, a przygotowana filiżanka odznacza się ziemistymi, aromatycznymi właściwościami, które znają miłośnicy kawy ze Sri Lanka od czasu, gdy marka włączyła kawę do swojej oferty w 1958 roku.
Jedynym składnikiem są ziarna kawy ze Sri Lanka, a produkt posiada certyfikat zgodności z normą SLS 258 — krajową specyfikacją Sri Lanka Standards Institution dotyczącą palonej i mielonej kawy. Harischandra Mills PLC, założona w 1943 roku przez C. A. Harischandrę i notowana na Colombo Stock Exchange, od pokoleń jest stałym elementem Sri lankijskich półek sklepowych. Pochodzenie z Matara ma znaczenie: zarówno młyny, jak i ziarna wywodzą się z tej wyspy.
Parzenie jest proste. Na opakowaniu zaleca się cztery łyżeczki kawy na 700 ml wrzącej wody, a następnie odczekanie chwili przed nalaniem — metoda od dawna stosowana w domach Sri Lanka, gdzie kawę pije się powszechnie czarną z cukrem lub z dodatkiem mleka. Ziemisty smak jest na tyle wyrazisty, że osoby pijące kawę po raz pierwszy mogą woleć go zbalansować jednym bądź drugim. Po otwarciu opakowania, szczelne zamknięcie pozwala zachować aromat.
Harischandra Coffee dostępna jest w kompaktowym, 20-gramowym saszetce foliowej — wygodnej podczas podróży lub do wypróbowania kawy przed zakupem większej ilości — oraz w foliowych opakowaniach 100 g i 200 g, przeznaczonych do codziennego użytku domowego. Wszystkie formaty są szczelnie zapakowane w folię, chroniącą kawę przed światłem i wilgocią podczas transportu. Po otwarciu przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
