Harischandra Coffee 是一款由100%斯里兰卡咖啡豆制成的烘焙研磨咖啡粉，由 Harischandra Mills PLC 在位于Sri Lanka南部海岸 Matara 的工厂生产。这不是一款速溶咖啡。咖啡豆经过烘焙和研磨，以保留其天然特性，带来一杯具有醇厚土质香气的咖啡——自1958年该品牌将咖啡纳入其产品系列以来，Sri Lanka咖啡爱好者对此早已耳熟能详。
该产品的唯一原料为斯里兰卡咖啡豆，并通过了SLS 258认证——这是Sri Lanka标准协会针对烘焙研磨咖啡制定的国家规范。Harischandra Mills PLC 由 C. A. Harischandra 于1943年创立，并在 Colombo 证券交易所上市，数十年来一直是斯里兰卡家庭杂货货架上的常见品牌。Matara 的产地意义重大：工厂与咖啡豆均源自这座岛屿。
冲泡方法简单易行。包装建议将四茶匙咖啡粉加入700毫升沸水中，静置片刻待其充分萃取后再倒出饮用——这是斯里兰卡家庭长期沿用的冲泡方式。当地人通常加糖黑饮，或加入适量牛奶。醇厚的土质风味较为突出，初次饮用者可能更倾向于以牛奶或糖加以调和。开封后，密封保存有助于留住咖啡香气。
Harischandra Coffee 提供三种规格：20克铝箔小包装，便于旅行携带或在购买大包装前先行尝试；以及适合日常家庭使用的100克和200克铝箔包装。所有规格均采用铝箔密封，以在运输过程中防止光照和潮湿对咖啡造成影响。开封后请存放于阴凉干燥处，避免阳光直射。
