Цельный чёрный и белый перец горошком от Malwatte в плоском саше с печатным оформлением, вмещающем 50g. Чёрный перец — это высушенная цельная ягода, а у белого перца удалена наружная оболочка; в смеси они дают более полный перечный вкус из одной мельницы.
Malwatte выращивает перец с 2011 года; по словам производителя, в 2016 году Международное перечное сообщество назвало компанию крупнейшим производителем перца в Sri Lanka. Uva — провинция в холмистой части Sri Lanka.
В упаковке
- 50g смеси цельного чёрного и белого перца горошком
- Плоское саше с этикеткой в серых и коричневых тонах
На серой этикетке напечатаны название на английском, сингальском и тамильском языках, слова "All Natural", вес нетто и напоминание использовать содержимое в течение 60 дней после вскрытия.
На кухне
- Наполните перечную мельницу для стола
- Смелите на стейки, яйца, салаты и пасту
- Добавляйте целиком в бульоны, соленья и карри долгого приготовления
- Крупно раздавите для перечной корочки
Хранение
Храните саше плотно закрытым в прохладном сухом месте, вдали от солнечного света. На этикетке указано, что содержимое следует использовать в течение 60 дней после вскрытия; после вскрытия его удобно пересыпать в герметичную банку.
Malwatte — пищевой бренд компании Malwatte Valley Plantations PLC из Colombo (Sri Lanka), которая выращивает, производит и экспортирует чай и специи.
