Сушёный чеснок ломтиками от Malwatte в плоском саше с печатным оформлением, вмещающем 40g. Зубчики чеснока нарезаны тонкими ломтиками и высушены, поэтому хорошо хранятся в шкафу и сразу идут на сковороду.
В соусах и карри ломтики размягчаются, а при недолгой обжарке в масле становятся золотистыми и хрустящими. Malwatte Valley Plantations PLC экспортирует продукцию с 1992 года, а специи перерабатывает и фасует на собственных фабриках, сертифицированных по ISO 22000.
В упаковке
- 40g сушёного чеснока ломтиками
- Плоское саше с этикеткой в серых и оранжевых тонах
На серой этикетке напечатаны название на английском, сингальском и тамильском языках, слова "All Natural", вес нетто и напоминание использовать содержимое в течение 60 дней после вскрытия.
На кухне
- Добавляйте в карри, рагу и супы во время готовки
- Ненадолго обжарьте в масле до золотистого цвета для хрустящей посыпки
- Используйте в блюдах стир-фрай, жареном рисе и лапше
- Перед добавлением в заправки замочите в небольшом количестве тёплой воды
Хранение
Храните саше плотно закрытым в прохладном сухом месте, вдали от солнечного света. На этикетке указано, что содержимое следует использовать в течение 60 дней после вскрытия; после вскрытия его удобно пересыпать в герметичную банку.
Malwatte — пищевой бренд компании Malwatte Valley Plantations PLC из Colombo (Sri Lanka), которая выращивает, производит и экспортирует чай и специи.
