Malwatte의 말린 마늘 슬라이스로, 40g이 들어가는 인쇄된 납작한 봉지에 담겨 있습니다. 마늘쪽을 얇게 썰어 말린 것이라 찬장에 두고 보관할 수 있으며, 바로 팬에 넣어 쓸 수 있습니다.
소스나 커리 속에서는 부드러워지고, 기름에 살짝 튀기면 노릇하고 바삭해집니다. Malwatte Valley Plantations PLC는 1992년부터 수출해 왔으며, ISO 22000 인증을 받은 자체 공장에서 향신료를 가공하고 포장합니다.
구성
- 말린 마늘 슬라이스 40g
- 회색과 주황색 라벨의 인쇄된 납작한 봉지
회색 라벨에는 영어, 싱할라어, 타밀어로 된 제품명과 "All Natural" 문구, 순중량, 개봉 후 60일 이내에 사용하라는 안내가 인쇄되어 있습니다.
활용법
- 커리, 스튜, 수프를 끓일 때 넣기
- 기름에 노릇하게 살짝 튀겨 바삭한 토핑으로 쓰기
- 볶음 요리, 볶음밥, 면 요리에 사용하기
- 드레싱에 쓰기 전 따뜻한 물에 조금 불려 부드럽게 하기
보관
봉지를 단단히 닫아 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 라벨에는 개봉 후 60일 이내에 사용하라고 적혀 있으며, 개봉 후에는 내용물을 밀폐 용기에 옮겨 두면 좋습니다.
Malwatte는 콜롬보에 있는 Malwatte Valley Plantations PLC의 식품 브랜드로, 이 회사는 차와 향신료를 재배, 제조, 수출하는 스리랑카 기업입니다.
