Suszone plasterki czosnku marki Malwatte, zapakowane w płaską zadrukowaną saszetkę o zawartości 40g. Ząbki czosnku kroi się w cienkie plasterki i suszy, dzięki czemu można je trzymać w szafce i wrzucać prosto na patelnię.
Plasterki miękną w sosach i curry, a krótko podsmażone w oleju stają się złociste i chrupiące. Malwatte Valley Plantations PLC eksportuje od 1992 roku, a przyprawy przetwarza i pakuje we własnych zakładach z certyfikatem ISO 22000.
W opakowaniu
- 40g suszonych plasterków czosnku
- Płaska zadrukowana saszetka z etykietą w kolorze szarym i pomarańczowym
Szara etykieta podaje nazwę po angielsku, syngalesku i tamilsku, napis "All Natural", masę netto oraz przypomnienie, by zużyć zawartość w ciągu 60 dni od otwarcia.
W kuchni
- Dodawaj do curry, gulaszy i zup w trakcie gotowania
- Krótko podsmaż w oleju na złoto, by uzyskać chrupiącą posypkę
- Używaj do dań smażonych w woku, smażonego ryżu i makaronów
- Namocz w odrobinie ciepłej wody, by zmiękły przed użyciem w sosach sałatkowych
Przechowywanie
Saszetkę przechowuj szczelnie zamkniętą w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego. Etykieta zaleca zużycie zawartości w ciągu 60 dni od otwarcia; po otwarciu warto przesypać ją do szczelnego słoika.
Malwatte to marka spożywcza spółki Malwatte Valley Plantations PLC z Colombo, lankijskiego plantatora, producenta i eksportera herbaty i przypraw.
