Молотая гвоздика от Malwatte в плоском саше с печатным оформлением, вмещающем 40g. Гвоздика — это высушенные цветочные бутоны гвоздичного дерева, сорванные до раскрытия; в молотом виде они дают тёмный красновато-коричневый порошок с сильным, тёплым и слегка сладковатым вкусом.
Гвоздика — сильная специя, поэтому обычно достаточно небольшой щепотки. Malwatte Valley Plantations PLC экспортирует продукцию с 1992 года, а специи перерабатывает и фасует на собственных фабриках, сертифицированных по ISO 22000.
В упаковке
- 40g молотой гвоздики
- Плоское саше с этикеткой в серых и ржаво-рыжих тонах
На серой этикетке напечатаны название на английском, сингальском и тамильском языках, слова "All Natural", вес нетто и напоминание использовать содержимое в течение 60 дней после вскрытия.
На кухне
- Добавляйте щепотку в мясное карри, бирьяни и рис
- Смешивайте с домашним порошком карри и смесями специй
- Используйте в фруктовых кексах, имбирных пряниках и пудингах
- Ароматизируйте тушёные фрукты и пряные напитки
Хранение
Храните саше плотно закрытым в прохладном сухом месте, вдали от солнечного света. На этикетке указано, что содержимое следует использовать в течение 60 дней после вскрытия; после вскрытия его удобно пересыпать в герметичную банку.
Malwatte — пищевой бренд компании Malwatte Valley Plantations PLC из Colombo (Sri Lanka), которая выращивает, производит и экспортирует чай и специи.
