Сингальские пикули Mc Currie — собственные овощные пикули Sri Lanka, известные там как сингальский аччару, в стеклянной банке 330g. Они одновременно кислые, сладкие и острые, с хрустящими кусочками овощей в уксусной заправке горчичного цвета.
На фото производителя — лук-шалот, зелёный чили и полоски моркови и зелёной папайи. Сингальский аччару — постоянное блюдо на шри-ланкийских свадьбах и праздничных обедах, где он оттеняет насыщенные карри и бирьяни.
В упаковке
- Сингальские пикули в стеклянной банке 330g с красной крышкой
- Готово к употреблению: готовить не нужно
Как подавать
- С рисом и карри, бирьяни, лампрайсом или жёлтым рисом
- Рядом с жареной рыбой, котлетками и другими закусками шорт-итс
- В сэндвичах и роллах для острого хрустящего слоя
Хранение
После вскрытия держите банку закрытой и каждый раз пользуйтесь чистой сухой ложкой.
Готовая к употреблению линейка Mc Currie производится на фабрике компании в промышленной зоне Наланда, округ Матале.
Mc Currie — бренд компании Lanka Spice (Pvt) Ltd, которая с 1984 года производит в Sri Lanka специи, смеси специй и готовые к употреблению продукты в банках.
