Pikle syngaleskie Mc Currie to rodzime warzywne pikle Sri Lanki, znane tam jako syngaleskie achcharu, w szklanym słoiku 330g. Są jednocześnie kwaśne, słodkie i ostre, z chrupiącymi kawałkami warzyw w octowej zalewie w kolorze musztardy.
Zdjęcie producenta pokazuje szalotki, zielone chili oraz paski marchwi i zielonej papai. Syngaleskie achcharu to stały punkt lankijskich wesel i świątecznych obiadów, gdzie przełamuje treściwe curry i biryani.
W opakowaniu
- Pikle syngaleskie w szklanym słoiku 330g z czerwoną zakrętką
- Gotowe do spożycia: nie wymaga gotowania
Jak podawać
- Z ryżem i curry, biryani, lamprais lub żółtym ryżem
- Obok smażonej ryby, kotlecików i innych short eats
- W kanapkach i wrapach jako wyrazista, chrupiąca warstwa
Przechowywanie
Po otwarciu trzymaj słoik zamknięty i za każdym razem używaj czystej, suchej łyżki.
Gotowe do spożycia produkty Mc Currie powstają w zakładzie firmy w Nalanda Industrial Zone w dystrykcie Matale.
Mc Currie to marka firmy Lanka Spice (Pvt) Ltd, która od 1984 roku produkuje na Sri Lance przyprawy, mieszanki przypraw i gotowe do spożycia produkty w słoikach.
