Mc Currie singali köögiviljahoidis on Sri Lanka oma köögiviljahoidis, mida kodumaal tuntakse nime all Sinhala achcharu, pakendatud 330g klaaspurki. See on korraga hapu, magus ja vürtsikas, krõmpsuvate köögiviljatükkidega sinepikarva äädikamarinaadis.
Tootja pildil on šalottsibulad, rohelised tšillid ning porgandi- ja rohelise papaia ribad. Sinhala achcharu on Sri Lanka pulmade ja pidulike lõunasöökide alaline külaline, kus see tasakaalustab rammusaid karrisid ja biryani't.
Pakendis
- Singali köögiviljahoidis 330g punase kaanega klaaspurgis
- Söögivalmis: keetmist pole vaja
Kuidas serveerida
- Riisi ja karri, biryani, lamprais'i või kollase riisiga
- Praetud kala, kotlettide ja teiste short eats'ide kõrval
- Võileibades ja wrapides terava, krõmpsuva kihina
Säilitamine
Pärast avamist hoidke purk suletuna ja kasutage iga kord puhast, kuiva lusikat.
Mc Currie söögivalmis tooteid valmistatakse ettevõtte tehases Nalanda Industrial Zone'is Matale ringkonnas.
Mc Currie on ettevõtte Lanka Spice (Pvt) Ltd kaubamärk; ettevõte on alates 1984. aastast valmistanud Sri Lankal vürtse, vürtsisegusid ja söögivalmis purgitooteid.
