Happy Home Chutney de dátiles está elaborado por MA's Kitchen bajo su marca Happy Home, que se unió a MA's en 1995. Se prepara con dátiles madurados al sol y especias suaves, y tiene un dulzor suave, afrutado y aterciopelado sin picante, lo que lo convierte en un favorito tanto de niños como de adultos.
Los dátiles suponen el 36.5% de la receta, con azúcar, vinagre, ajo y un poco de chile y jengibre. Sírvelo junto a un aromático arroz amarillo, o úsalo como glaseado pegajoso y sabroso para carnes asadas y pollo a la parrilla. Este tarro contiene 200g.
Ingredientes
- Azúcar
- Dátiles (36.5%)
- Vinagre
- Ajo
- Especias y hierbas (Chile, Jengibre)
- Sal
Modo de empleo
Sírvelo en la mesa con arroz amarillo, biriyani o un surtido de arroz con curry. Para usarlo como glaseado, píntalo sobre carnes asadas o pollo a la parrilla durante los últimos diez minutos de cocción, para que quede pegajoso y caramelizado sin quemarse. También es una salsa suave para mojar samosas y otros aperitivos fritos.
Elaborado en Sri Lanka por MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd, la empresa familiar que está detrás de MA’s Kitchen, fundada en Dambulla en 1985 y la primera de Sri Lanka en obtener la certificación de seguridad alimentaria SQF. Descubre toda la gama MA’s Kitchen.
