MA's Kitchen Kořenicí kostky na masové kari jsou zkratkou k bohatým, aromatickým masovým kari doma, ve srílanském a širším jihoasijském stylu. Každá kostka obsahuje kompletní směs koření s chilli, zázvorem, koriandrem, kmínem římským, pepřem, kari listy, kardamomem, fenyklem, pískavicí, kurkumou a skořicí, spolu s česnekem a cibulovým a kari aroma.
Kromě masového kari se kostky hodí i do kuřecího kari, hovězího dušeného masa a pomalu dušeného jehněčího. Každá je zabalená zvlášť. Balení obsahuje 6 kostek po 10 g (60 g). Upozorňujeme, že kostky obsahují hořčici a glutaman sodný.
Složení
- Sůl
- Cukr
- Rýže
- Koření a bylinky (chilli, zázvor, koriandr, kmín římský, pepř, kari listy, kardamom, fenykl, pískavice, kurkuma, skořice, hořčice, hřebíček, garcinie, citronová tráva, listy pandánu)
- Přírodně identická aromata (kuřecí, kari, cibulové)
- Česnek
- Stabilizátor (karboxymethylcelulóza INS-466)
- Rostlinný tuk
- Zvýrazňovač chuti (glutaman sodný INS-621)
- Regulátor kyselosti (kyselina citronová INS-330)
- Palmový olej
Alergeny: hořčice.
Použití
Jakmile maso opečete s cibulí, česnekem a trochou oleje, rozdrobte do hrnce kostku, přilijte vodu nebo kokosové mléko a duste, dokud maso nezměkne. Použijte ji na tradiční masové kari, kuřecí kari nebo hovězí dušené maso, k dochucení pomalu dušeného jehněčího, nebo ji vmíchejte do restovaných jídel a pomalu vařených omáček.
Vyrábí na Srí Lance MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd, rodinná firma stojící za značkou MA’s Kitchen, založená v roce 1985 v Dambulle a první na Srí Lance, která získala certifikaci bezpečnosti potravin SQF. Prohlédněte si celou nabídku MA’s Kitchen.
