MA's Kitchen 미트 커리 시즈닝 큐브는 스리랑카와 남아시아 스타일의 진하고 향긋한 고기 커리를 집에서 손쉽게 만드는 지름길입니다. 큐브마다 고추, 생강, 고수, 커민, 후추, 커리잎, 카다멈, 펜넬, 호로파, 강황, 계피를 아우르는 완전한 향신료 블렌드에 마늘, 양파, 커리 향이 들어 있습니다.
고기 커리뿐 아니라 치킨 커리, 소고기 스튜, 오래 익힌 양고기 요리에도 잘 맞습니다. 큐브는 하나씩 개별 포장되어 있습니다. 이 팩에는 10g 큐브 6개(60g)가 들어 있습니다. 겨자와 L-글루탐산나트륨이 들어 있으니 유의하세요.
재료
- 소금
- 설탕
- 쌀
- 향신료 및 허브 (고추, 생강, 고수, 커민, 후추, 커리잎, 카다멈, 펜넬, 호로파, 강황, 계피, 겨자, 정향, 가르시니아, 레몬그라스, 판단잎)
- 천연 동일 향료 (닭고기, 커리, 양파)
- 마늘
- 안정제 (카복시메틸셀룰로스 INS-466)
- 식물성 유지
- 향미증진제 (L-글루탐산나트륨 INS-621)
- 산도조절제 (구연산 INS-330)
- 팜유
알레르기 유발 성분: 겨자.
사용 방법
기름을 조금 두르고 양파, 마늘과 함께 고기 겉면을 익힌 뒤 큐브를 부숴 팬에 넣고, 물이나 코코넛 밀크를 부어 고기가 연해질 때까지 뭉근히 끓입니다. 전통 고기 커리, 치킨 커리, 소고기 스튜에 쓰거나, 오래 익히는 양고기의 맛을 내거나, 볶음 요리와 오래 끓이는 그레이비에 넣어 저어 주세요.
MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd가 스리랑카에서 만듭니다. MA’s Kitchen을 운영하는 이 가족 기업은 1985년 담불라에서 설립되었으며, 스리랑카 최초로 SQF 식품 안전 인증을 받았습니다. MA’s Kitchen 전체 제품군을 둘러보세요.
