Семена кориандра Wijaya очищают на современном оборудовании в рамках системы пищевой безопасности компании и фасуют в ламинированный пакет пищевого класса, чтобы сохранить их свежесть. Цельный кориандр — основа шри-ланкийского порошка карри: обжарьте его на сухой сковороде, чтобы раскрыть тёплый цитрусовый аромат, затем измельчите или добавляйте целиком в соленья и смеси специй.
Состав
- 100% очищенные семена кориандра (Coriandrum sativum)
Способ применения
Перед помолом обжарьте на сухой сковороде до появления аромата. Храните в прохладном сухом месте и плотно закрывайте упаковку после вскрытия.
Произведено в Шри-Ланке компанией Wijaya Products (Pvt) Ltd из Додангоды (округ Калутара) — семейным предприятием, основанным в 1989 году и сертифицированным по ISO 22000 (безопасность пищевых продуктов) и ISO 9001 (качество).
