Semena koriandru Wijaya se čistí na moderním zařízení v rámci systému bezpečnosti potravin společnosti a balí do laminovaného sáčku vhodného pro potraviny, aby zůstala čerstvá. Celý koriandr je základem srílanského kari koření: opražte ho nasucho, aby vynikla jeho hřejivá citrusová vůně, a pak ho umelte nebo přidejte celý do nakládané zeleniny a směsí koření.
Složení
- 100% vyčištěná semena koriandru (Coriandrum sativum)
Použití
Před mletím opražte na suché pánvi, dokud nezačne vonět. Skladujte v chladu a suchu a po otevření balení pečlivě uzavřete.
Vyrobeno na Srí Lance společností Wijaya Products (Pvt) Ltd z Dodangody v distriktu Kalutara, rodinnou firmou založenou v roce 1989, s certifikací ISO 22000 pro bezpečnost potravin a ISO 9001 pro kvalitu.
