Сушёный чеснок, смолотый в мелкий порошок, в стеклянном флаконе с дозатором на 50g от Malwatte. На этикетке написано "Garlic Powder, All Natural".
Чесночный порошок даёт округлый пикантный чесночный вкус без чистки и нарезки и равномерно распределяется в сухих маринадах, кляре и соусах, где свежий чеснок оставил бы кусочки.
В упаковке
- 50g чесночного порошка
- Стеклянная баночка с дозатором, чёрной завинчивающейся крышкой и этикеткой "All Natural"
- Произведено и расфасовано Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo
На кухне
Добавляйте его в сухие маринады для курицы, мяса и рыбы, в кляр и панировку, супы, подливы и салатные заправки или смешайте со сливочным маслом для чесночного хлеба. Ориентировочно четверть чайной ложки заменяет один свежий зубчик. Держите порошок подальше от пара, чтобы он не комковался.
Хранение
Плотно закрывайте крышку и храните баночку в прохладном сухом месте, вдали от солнечного света. На этикетках этой линейки указано, что содержимое следует использовать в течение 60 дней после вскрытия.
Malwatte — пищевой бренд компании Malwatte Valley Plantations PLC из Colombo (Sri Lanka), которая выращивает, производит и экспортирует чай и специи.
