Gedroogde knoflook, fijngemalen tot poeder, door Malwatte verpakt in een glazen strooiflesje van 50g. Op het etiket staat Garlic Powder, All Natural.
Knoflookpoeder geeft een ronde, hartige knoflooksmaak zonder pellen of hakken, en verdeelt zich gelijkmatig door rubs, beslag en sauzen waar verse knoflook stukjes zou achterlaten.
In de verpakking
- 50g knoflookpoeder
- Glazen strooiflesje met zwarte schroefdop en een etiket met "All Natural"
- Geproduceerd en verpakt door Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo
In de keuken
Strooi het in kruidenrubs voor kip, vlees en vis, in beslag en paneerlagen, soepen, jus en saladedressings, of meng het met boter voor knoflookbrood. Als vuistregel vervangt ongeveer een kwart theelepel één vers teentje. Houd het poeder uit de buurt van stoom zodat het niet gaat klonteren.
Bewaren
Houd de dop goed gesloten en bewaar het flesje op een koele, droge plaats, uit direct zonlicht. Volgens de etiketten in deze reeks gebruikt u de inhoud binnen 60 dagen na opening.
Malwatte is het voedingsmerk van Malwatte Valley Plantations PLC uit Colombo, een Sri Lankaanse teler, producent en exporteur van thee en specerijen.
