बारीक पाउडर में पिसा सूखा लहसुन, जिसे Malwatte ने 50g की काँच की शेकर बोतल में पैक किया है। लेबल पर "Garlic Powder, All Natural" लिखा है।
लहसुन पाउडर बिना छीले या काटे लहसुन का भरपूर, नमकीन स्वाद देता है, और रब, घोल और सॉस में समान रूप से फैल जाता है, जहाँ ताज़ा लहसुन टुकड़े छोड़ देता।
पैक में
- 50g लहसुन पाउडर
- काले स्क्रू ढक्कन और "All Natural" लेबल वाला काँच का शेकर जार
- Malwatte Valley Plantations PLC, कोलंबो द्वारा निर्मित और पैक
रसोई में
इसे चिकन, मांस और मछली के मसाला रब, घोल और ब्रेडक्रम्ब कोटिंग, सूप, ग्रेवी और सलाद ड्रेसिंग में छिड़कें, या गार्लिक ब्रेड के लिए मक्खन में मिलाएँ। मोटे अनुमान से, लगभग चौथाई छोटा चम्मच पाउडर एक ताज़ी कली की जगह ले सकता है। पाउडर को भाप से दूर रखें ताकि वह गुठलीदार न हो।
भंडारण
ढक्कन कसकर बंद रखें और जार को धूप से दूर किसी ठंडी, सूखी जगह पर रखें। इस श्रृंखला के लेबलों पर लिखा है कि सामग्री को खोलने के 60 दिनों के भीतर इस्तेमाल करें।
Malwatte, कोलंबो की कंपनी Malwatte Valley Plantations PLC का खाद्य ब्रांड है, जो श्रीलंका में चाय और मसालों की उत्पादक, निर्माता और निर्यातक है।
