Deniyaya Special — региональный чай от Akbar: 200 г рассыпного чёрного чая из Deniyaya в холмах южной Sri Lanka.
Deniyaya находится на окраине тропического леса Sinharaja, в районе Matara. Его чай низкогорный, из тёплой, влажной и туманной местности, а низкогорные чаи дают более тёмную и полнотелую чашку, чем высокогорные чаи центральных холмов. Deniyaya — это более гладкая и округлая сторона этого стиля: настой имеет богатый красновато-коричневый цвет, вкус мягкий, и даже при крепком заваривании почти нет горечи.
Это делает его надёжным повседневным чаем: можно пить его в чистом виде днём или с молоком утром. Он также подходит для подарка тем, кто любит сравнивать чаи из одного региона.
В упаковке
- 200 г рассыпного чёрного чая
- 100% чистый Ceylon чай, низкогорный, регион Deniyaya
- Без добавления ароматизаторов
Способ приготовления
- Одна ровная чайная ложка на чашку.
- Только что вскипячённая вода, 100 °C.
- Настаивайте 3–5 минут; дольше для более крепкого чая.
- Процедите и добавьте тёплое молоко, если хотите.
После открытия храните чай в герметичном контейнере, защищённом от света и влаги.
Смешано и упаковано в Sri Lanka компанией Akbar Brothers, Colombo, крупнейшим экспортёром Ceylon чая в стране.
