Deniyaya Special는 Akbar의 지역 특산 홍차로, 스리랑카 남부 고원 지대인 Deniyaya에서 생산된 잎차 200g입니다.
Deniyaya는 Matara 지역에 위치한 Sinharaja 열대우림 가장자리에 자리하고 있습니다. 이곳의 차는 따뜻하고 습하며 안개가 짙은 저지대에서 재배되는 저지대차(low-grown tea)로, 저지대차는 일반적으로 중부 고원 지대의 고지대차(high-grown tea)보다 더 진하고 묵직한 맛을 냅니다. Deniyaya는 그러한 스타일 중에서도 더 부드럽고 둥근 맛을 지닌 편으로, 찻물은 짙은 적갈색을 띠며 맛은 순하고, 진하게 우려도 떫은맛이 거의 없습니다.
그래서 이 차는 믿고 마실 수 있는 일상용 차로, 오후에는 그대로, 아침에는 우유를 더해 즐기기 좋습니다. 또한 지역별 단일 산지 차를 비교해보길 좋아하는 분들에게 선물하기에도 좋습니다.
구성 내용
- 잎차 홍차 200g
- 100% 순수 실론차, 저지대 재배, Deniyaya 지역
- 인공 향료 무첨가
우리는 방법
- 찻잔 1잔당 티스푼 평평하게 1스푼.
- 섭씨 100도로 갓 끓인 물 사용.
- 3~5분간 우리며, 더 진하게 마시고 싶다면 더 오래 우립니다.
- 찻잎을 거르고, 원하면 따뜻한 우유를 더합니다.
개봉 후에는 빛과 습기를 피해 밀폐 용기에 보관하십시오.
스리랑카 최대의 실론차 수출업체인 Colombo의 Akbar Brothers가 스리랑카에서 블렌딩 및 포장하였습니다.
