Uma caixa de 200 g de chá preto Broken Orange Pekoe (B.O.P) em folhas da Mackwoods, cultivado em uma única propriedade no Sri Lanka e sem mistura.
O B.O.P é um grau de folha quebrada. Os pedaços menores infundem mais depressa do que a folha inteira e dão uma xícara brilhante, acobreada e encorpada. Um pouco de leite combina bem.
Na embalagem
- 200 g de chá em folhas em uma caixa
- Colhido à mão, de propriedade única, sem mistura
Modo de preparo
Use uma colher de chá rasa de folhas (cerca de 2 a 2,5 g) por xícara de água recém-fervida e deixe em infusão por 3 a 5 minutos. O leite é opcional.
Conservação
Guarde o chá na própria embalagem, fechada, em local fresco e seco, longe de odores fortes.
A Mackwoods foi fundada em Ceylon em 1841 por Captain William Mackwood e é uma das casas comerciais mais antigas do Sri Lanka. O chá faz parte do seu negócio desde o início.
