Dad's Garden Sos chili z ananasem produkuje MA's Kitchen pod marką Dad's Garden. Łączy słodycz z ostrością: ananas stanowi 12% receptury, a chili 2%, do tego imbir, gorczyca, kurkuma i czosnek na bazie octu.
Producent lubi podawać go do gorących przekąsek z ciasta i pieczonej wieprzowiny, a także przygotowuje z nim słodko-kwaśne danie z woka. Sprawdza się też jako dip do przekąsek lub glazura do grillowanego mięsa i jest gotowy do użycia prosto z butelki, bez gotowania. Butelka zawiera 260 ml.
Składniki
- Cukier
- Ananas (12%)
- Ocet
- Przyprawy i zioła (chili [2%], imbir, gorczyca, kurkuma)
- Sól
- Skrobia kukurydziana
- Czosnek
- Stabilizatory (guma ksantanowa INS-415, pektyna INS-440)
Alergeny: gorczyca.
Sposób użycia
Podawaj prosto z butelki jako dip do gorących pasztecików, pierożków i innych przekąsek albo do pieczonej wieprzowiny. Aby szybko przygotować słodko-kwaśne danie z woka, usmaż paski kurczaka lub wieprzowiny z cebulą, papryką i kawałkami ananasa w gorącym woku, a następnie dodaj kilka łyżek sosu i mieszaj, aż wszystko nabierze połysku.
Wyprodukowano na Sri Lance przez MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd, rodzinną firmę stojącą za marką MA’s Kitchen, założoną w Dambulli w 1985 roku i pierwszą na Sri Lance, która uzyskała certyfikat bezpieczeństwa żywności SQF. Zobacz pełną ofertę MA’s Kitchen.
