Dad's Garden Salsa al peperoncino e ananas è prodotta da MA's Kitchen con il marchio Dad's Garden. Abbina dolce e piccante: l’ananas rappresenta il 12% della ricetta e il peperoncino il 2%, con zenzero, senape, curcuma e aglio su una base di aceto.
Il produttore la apprezza con sfoglie salate calde e arrosto di maiale, e la usa per preparare un saltato in agrodolce. Funziona anche come salsa per stuzzichini o come glassa per carni alla griglia, ed è pronta da usare direttamente dalla bottiglia, senza cottura. Questa bottiglia contiene 260ml.
Ingredienti
- Zucchero
- Ananas (12%)
- Aceto
- Spezie ed erbe (Peperoncino [2%], Zenzero, Senape, Curcuma)
- Sale
- Amido di mais
- Aglio
- Stabilizzanti (Gomma xantana INS-415, Pectina INS-440)
Allergeni: Senape.
Modo d’uso
Servila direttamente dalla bottiglia come salsa per sfoglie salate calde, fagottini e altri short eats, oppure accanto all’arrosto di maiale. Per un saltato in agrodolce veloce, cuoci straccetti di pollo o maiale con cipolla, peperone e pezzi di ananas in un wok rovente, poi aggiungi qualche cucchiaio di salsa e mescola finché tutto è lucido.
Prodotto in Sri Lanka da MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd, l’azienda di famiglia che sta dietro a MA’s Kitchen, fondata a Dambulla nel 1985 e la prima in Sri Lanka a ottenere la certificazione di sicurezza alimentare SQF. Scopri l’intera gamma MA’s Kitchen.
