Dad's Garden चिली पाइनएप्पल सॉस MA's Kitchen अपने Dad's Garden लेबल के तहत बनाता है। इसमें मीठे और तीखे का मेल है: नुस्खे में अनानास 12% और मिर्च 2% है, साथ में अदरक, सरसों, हल्दी और लहसुन सिरके के आधार में।
निर्माता को यह गरम पेस्ट्री और रोस्ट पोर्क के साथ पसंद है, और वह इससे खट्टा-मीठा स्टर-फ्राई बनाता है। यह स्नैक्स के लिए डिप या ग्रिल किए मांस के लिए ग्लेज़ के रूप में भी काम करता है, और बिना पकाए सीधे बोतल से इस्तेमाल के लिए तैयार है। इस बोतल में 260ml है।
सामग्री
- चीनी
- अनानास (12%)
- सिरका
- मसाले और जड़ी-बूटियाँ (मिर्च [2%], अदरक, सरसों, हल्दी)
- नमक
- कॉर्न स्टार्च
- लहसुन
- स्टेबलाइज़र (ज़ैंथन गम INS-415, पेक्टिन INS-440)
एलर्जी कारक: सरसों।
उपयोग कैसे करें
इसे सीधे बोतल से गरम पेस्ट्री, पैटीज़ और दूसरे शॉर्ट ईट्स के लिए डिप की तरह, या रोस्ट पोर्क के साथ परोसें। झटपट खट्टे-मीठे स्टर-फ्राई के लिए चिकन या पोर्क की पट्टियों को प्याज़, शिमला मिर्च और अनानास के टुकड़ों के साथ गरम वोक में पकाएँ, फिर कुछ चम्मच सॉस डालें और सब कुछ चमकदार होने तक मिलाएँ।
श्रीलंका में MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd द्वारा निर्मित। यह MA’s Kitchen के पीछे की पारिवारिक कंपनी है, जिसकी स्थापना 1985 में दाम्बुला में हुई थी और जो SQF खाद्य सुरक्षा प्रमाणन पाने वाली श्रीलंका की पहली कंपनी बनी। पूरी MA’s Kitchen रेंज देखें।
