To opakowanie Malwatte zawiera białą mąkę ryżową do string hoppers, z etykietą po syngalesku, tamilsku i angielsku oraz masą netto 700g. Front pokazuje talerz string hoppers z dalem, pol sambol i curry z kurczakiem.
String hoppers, po syngalesku idiyappa, a po tamilsku idiyappam, to cienkie kluski z mąki ryżowej wyciskane w małe okrągłe gniazdka i gotowane na parze. To ulubione lankijskie danie na śniadanie i kolację.
W opakowaniu
- 700g białej mąki ryżowej do string hoppers
- Trójjęzyczne zadrukowane opakowanie
W kuchni
Wymieszaj mąkę ze szczyptą soli, a następnie stopniowo dodawaj gorącą wodę i wyrób miękkie, gładkie ciasto. Przeciśnij je przez praskę do string hoppers na małe plecione tacki i gotuj na parze kilka minut, aż się zetnie. Podawaj z dalem, pol sambol, kokosowym sosem kiri hodi lub dowolnym curry.
Przechowywanie
Po użyciu dobrze zamknij opakowanie i przechowuj je w chłodnym, suchym miejscu.
Malwatte to marka spożywcza spółki Malwatte Valley Plantations PLC z Colombo, lankijskiego plantatora, producenta i eksportera herbaty i przypraw.
