Selles Malwatte pakis on valge riisijahu string hopper'ite valmistamiseks, märgistatud singali, tamili ja inglise keeles, netokaal 700g. Esiküljel on taldrik string hopper'itega koos dhali, pol sambol'i ja kanakarriga.
String hopper'id, singali keeles idiyappa ja tamili keeles idiyappam, on õhukesed riisijahunuudlid, mis pressitakse väikesteks ümarateks pesadeks ja aurutatakse. Need on Sri Lankal armastatud hommiku- ja õhtusöök.
Pakendis
- 700g valget riisijahu string hopper'ite jaoks
- Kolmekeelne trükitud pakk
Köögis
Segage jahu näpuotsatäie soolaga, seejärel lisage vähehaaval kuuma vett ja sõtkuge pehmeks, siledaks taignaks. Pressige see läbi string hopper'i vormi väikestele punutud alustele ja aurutage paar minutit, kuni see taheneb. Serveerige dhali, pol sambol'i, kiri hodi kookoskastme või mis tahes karriga.
Säilitamine
Sulgege pakk pärast kasutamist hästi ja hoidke seda jahedas ja kuivas kohas.
Malwatte on Colombos asuva ettevõtte Malwatte Valley Plantations PLC toidubränd; ettevõte on Sri Lanka tee ja vürtside kasvataja, tootja ja eksportija.
