Wijaya மிளகு விதைகள் கண்டி, மாத்தளை மாவட்டங்களில் விளைந்த தரம் 1 கருமிளகின் முழு மணிகள்; இவற்றில் ஒரு பகுதி நிறுவனத்தின் சொந்தப் பயிர்ச்செய்கையிலிருந்து வருகிறது. பூஞ்சைத் தொற்றுக்கும் பிற மாசுகளுக்கும் பரிசோதிக்கப்பட்டு, நவீன உபகரணங்களால் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, புத்துணர்வைக் காக்க உணவுத் தரமான லேமினேட் பையில் பொதி செய்யப்படுகின்றன.
உட்பொருட்கள்
- 100% சுத்தம் செய்த கருமிளகு (Piper nigrum)
பயன்படுத்தும் முறை
உணவின் மேல் புதிதாக அரைத்துத் தூவவும், மிளகுக் கறிக்கு (கம்மிரிஸ்) இடிக்கவும், அல்லது சூப்புகளிலும் ஊறுகாய்களிலும் முழுதாகச் சேர்க்கவும். குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; திறந்த பின் பொதியை இறுக்கமாக மூடவும்.
களுத்துறை மாவட்டம், தொடங்கொடையைச் சேர்ந்த Wijaya Products (Pvt) Ltd நிறுவனத்தால் இலங்கையில் தயாரிக்கப்பட்டது; இது 1989 இல் நிறுவப்பட்ட ஒரு குடும்ப நிறுவனம், உணவுப் பாதுகாப்புக்கான ISO 22000, தரத்துக்கான ISO 9001 சான்றிதழ்களைப் பெற்றது.
