Wijaya Pepper Seeds são grãos inteiros de pimenta-do-reino preta grade 1, cultivada nos distritos de Kandy e Matale, em parte em plantações próprias da empresa. São inspecionados quanto a fungos e outras impurezas, limpos com equipamentos modernos e embalados em saco laminado de grau alimentício para se manterem frescos.
Ingredientes
- 100% pimenta-do-reino preta limpa (Piper nigrum)
Modo de usar
Moa na hora sobre a comida, amasse para um curry de pimenta-do-reino (gammiris) ou use inteira em caldos e conservas. Guarde em local fresco e seco e feche bem a embalagem depois de aberta.
Produzido no Sri Lanka pela Wijaya Products (Pvt) Ltd, de Dodangoda, distrito de Kalutara, uma empresa familiar fundada em 1989, certificada pela ISO 22000 para segurança alimentar e pela ISO 9001 para qualidade.
