හොට් ෂොට් සෝස් MA’s Kitchen විසින් සිය Dad’s Garden වෙළඳ නාමය යටතේ නිෂ්පාදනය කරයි. එය දැඩි, සැර රසයෙන් වඩාත් ප්‍රසිද්ධ විනාකිරි පදනම් කරගත් සෝස් එකකි.
මෙම සෝස් එකේ පදනම ලුණු දියරයේ ඇති මිරිස් වන අතර, එය ප්‍රධාන රසය සහ සැර ලබා දෙයි; තියුණු බව සමබර කිරීමට අබ සහ ඉඟුරු වැනි සුවඳ පැළෑටි සහ කුළුබඩු මිශ්‍ර කර ඇත. එබැවින් එය සීනි සහ තක්කාලි මත පදනම් වූ පැණිරස සැර සෝස් එකකට වඩා බෙහෙවින් වෙනස්ය. මඳක් අඹ සහ සුදුළූණු වට්ටෝරුව සම්පූර්ණ කරයි. එය 260ml බෝතලයක ලැබෙන අතර, එදිනෙදා ආහාරවලට සැර රසයක් එක් කිරීමට අදහස් කෙරේ.
අමුද්‍රව්‍ය
- විනාකිරි
- සීනි
- කුළුබඩු සහ සුවඳ පැළෑටි (මිරිස්, අබ, ඉඟුරු)
- ලුණු
- අඹ
- සුදුළූණු
- ස්ථායීකාරකය (ශැන්තන් ගම් INS-415)
අසාත්මිකතා කාරක: අබ.
භාවිතා කරන ආකාරය
සැර තියුණු බැවින් වරකට බිංදු කිහිපයක් බැගින් භාවිතා කරන්න. ෆ්‍රයිඩ් රයිස්, කොත්තු, නූඩ්ල්ස් හෝ බිත්තර මත ඉසින්න, මේසයේදී කරියකට හෝ සුප් එකකට මඳක් එක් කරන්න, නැතහොත් බැදපු කෙටි කෑම සහ ග්‍රිල් කළ මස් සඳහා සැර ගිල්වීමේ සෝස් එකක් ලෙස කුඩා බඳුනක තබන්න. රස බලමින්, තව සැර අවශ්‍ය නම් තවත් එක් කරන්න.
ශ්‍රී ලංකාවේ MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd විසින් නිෂ්පාදනය කෙරේ. එය MA’s Kitchen වෙළඳ නාමය පිටුපස සිටින පවුලේ සමාගම වන අතර, 1985 දී දඹුල්ලේ ආරම්භ කරන ලද එය SQF ආහාර සුරක්ෂිතතා සහතිකය ලැබූ ශ්‍රී ලංකාවේ ප්‍රථම සමාගමයි. සම්පූර්ණ MA’s Kitchen නිෂ්පාදන පෙළ බලන්න.
