ලෙමන් අබ සෝස් MA’s Kitchen විසින් සිය Dad’s Garden වෙළඳ නාමය යටතේ නිෂ්පාදනය කරයි. එය තියුණු අබ සහ දීප්තිමත් ලෙමන් මිශ්‍ර කර, ආහාරවලට ප්‍රබෝධමත්, ඇඹුල් රසයක් එක් කරන සජීවී සෝස් එකකි.
වට්ටෝරුව සරලය: සීනි සහ විනාකිරි සමඟ අබ, ඉඟුරු සහ කහ, මඳක් ලෙමන් සහ ඝනකමක් දීමට බඩ ඉරිඟු පිෂ්ඨය. එය 260ml බෝතලයක ලැබෙන අතර, ග්‍රිල් කළ මුහුදු ආහාර සහ කුකුළු මස් සමඟ හෝ සලාද සඳහා අසාමාන්‍ය ඩ්‍රෙසිං එකක් ලෙස හොඳින් ගැළපේ. එහි අබ අඩංගු බව කරුණාවෙන් සලකන්න.
අමුද්‍රව්‍ය
- සීනි
- විනාකිරි
- කුළුබඩු සහ සුවඳ පැළෑටි (අබ (4.4%), ඉඟුරු, කහ)
- ලුණු
- බඩ ඉරිඟු පිෂ්ඨය
- ලෙමන් (1%)
- ස්ථායීකාරක (ශැන්තන් ගම් INS-415, පෙක්ටින් INS-440)
අසාත්මිකතා කාරක: අබ.
භාවිතා කරන ආකාරය
ග්‍රිල් කළ මාළු, ඉස්සන් හෝ කුකුළු මස් සමඟ ගිල්වීමේ සෝස් එකක් ලෙස පිළිගන්වන්න, නැතහොත් පිසීමේ අවසන් මිනිත්තු කිහිපයේදී ඒවා මත මඳක් ආලේප කරන්න. සලාද ඩ්‍රෙසිං එකක් ලෙස භාවිතා කිරීමට, කොළ, පිපිඤ්ඤා හෝ අර්තාපල් සලාදයක් මත වත් කරන්න, නැතහොත් පළමුව මඳ තෙල් සමඟ දියාරු කරන්න. සැන්ඩ්විච්වල ඇඹුල් රසැති ආලේපයක් ලෙස ද එය යෝග්‍යයි.
ශ්‍රී ලංකාවේ MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd විසින් නිෂ්පාදනය කෙරේ. එය MA’s Kitchen වෙළඳ නාමය පිටුපස සිටින පවුලේ සමාගම වන අතර, 1985 දී දඹුල්ලේ ආරම්භ කරන ලද එය SQF ආහාර සුරක්ෂිතතා සහතිකය ලැබූ ශ්‍රී ලංකාවේ ප්‍රථම සමාගමයි. සම්පූර්ණ MA’s Kitchen නිෂ්පාදන පෙළ බලන්න.
