Zitronen-Senf-Sauce wird von MA's Kitchen unter der Marke Dad's Garden hergestellt. Sie ist eine lebhafte Sauce, die scharfen Senf mit frischer Zitrone verbindet und Speisen einen spritzigen, säuerlichen Geschmack verleiht.
Das Rezept ist einfach: Zucker und Essig mit Senf, Ingwer und Kurkuma, etwas Zitrone und Maisstärke für die Bindung. Sie kommt in einer 260ml-Flasche und passt gut zu gegrillten Meeresfrüchten und Hähnchen oder als ungewöhnliches Salatdressing. Bitte beachten Sie, dass sie Senf enthält.
Zutaten
- Zucker
- Essig
- Gewürze & Kräuter (Senf (4,4%), Ingwer, Kurkuma)
- Salz
- Maisstärke
- Zitrone (1%)
- Stabilisatoren (Xanthan INS-415, Pektin INS-440)
Allergene: Senf.
Zubereitung
Als Dip zu gegrilltem Fisch, Garnelen oder Hähnchen servieren oder in den letzten Minuten der Garzeit etwas davon aufpinseln. Als Salatdressing über Blattsalate, Gurke oder Kartoffelsalat träufeln oder vorher mit etwas Öl verdünnen. Sie eignet sich auch als würziger Aufstrich in Sandwiches.
Hergestellt in Sri Lanka von MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd, dem Familienunternehmen hinter MA’s Kitchen, 1985 in Dambulla gegründet und als erstes Unternehmen in Sri Lanka nach dem Lebensmittelsicherheitsstandard SQF zertifiziert. Entdecken Sie das gesamte MA’s Kitchen Sortiment.
