Ten słoiczek Malwatte zawiera prażone curry w proszku, ciemnobrązową mieszankę, która nadaje lankijskim curry z mięsem głęboki kolor i prażony smak. Przyprawy praży się przed zmieleniem, co odróżnia ją od jaśniejszego, codziennego curry w proszku.
Firma eksportuje lankijskie produkty od 1992 roku. Większość tego, co sprzedaje, pochodzi z jej własnych plantacji o powierzchni ponad 7000 hektarów i jest pakowana we własnych zakładach.
W opakowaniu
- Jeden przezroczysty szklany słoiczek z sitkiem i czarną zakrętką, z etykietą „Roasted Curry Powder”
- Waga netto 50g, mieszanka mielonych przypraw
- Etykieta z napisem „All Natural”, wyprodukowano i zapakowano w Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo 12
W kuchni
- Użyj jednej lub dwóch łyżek na garnek curry z kurczakiem, wołowiną, wieprzowiną lub baraniną.
- Dodawaj do czarnego curry z wieprzowiną i suchych, ostrych dań smażonych z chili.
- Przed gotowaniem natrzyj nią mięso razem z solą i octem.
- Pełny skład znajdziesz na etykiecie słoiczka.
Przechowywanie
Trzymaj nakrętkę szczelnie zakręconą, a słoiczek przechowuj w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego. Etykieta serii zaleca zużycie zawartości w ciągu 60 dni od otwarcia.
Malwatte to marka spożywcza firmy Malwatte Valley Plantations PLC z Colombo, lankijskiego plantatora, producenta i eksportera herbaty oraz przypraw.
