이 Malwatte 병에는 로스팅 커리 가루가 담겨 있습니다. 스리랑카 고기 커리에 깊은 색과 구수한 풍미를 주는 암갈색 블렌드입니다. 향신료를 볶은 뒤 갈기 때문에, 연한 색의 일상용 커리 가루와 구별됩니다.
이 회사는 1992년부터 스리랑카 농산물을 수출해 왔습니다. 판매 제품 대부분은 7,000헥타르가 넘는 자사 농원에서 나오며, 자체 공장에서 포장됩니다.
구성
- 검은색 스크루 캡이 달린 투명 유리 셰이커 병 1개, 라벨 표기: 로스팅 커리 가루
- 순중량 50g, 향신료 블렌드 가루
- "All Natural" 표기, 제조 및 포장: Malwatte Valley Plantations PLC, 콜롬보 12
요리 활용
- 닭고기, 소고기, 돼지고기, 양고기 커리 한 냄비에 1~2큰술을 사용하세요.
- 블랙 포크 커리와 국물 없는 데빌드 요리에 넣으세요.
- 조리 전에 소금, 식초와 함께 고기에 문질러 바르세요.
- 전체 원재료는 병의 라벨에서 확인하세요.
보관
뚜껑을 꼭 닫아 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 이 제품군의 라벨에는 개봉 후 60일 이내에 사용하라고 안내되어 있습니다.
Malwatte는 차와 향신료를 재배하고 제조해 수출하는 스리랑카 기업인 콜롬보의 Malwatte Valley Plantations PLC의 식품 브랜드입니다.
