Denne Malwatte-krukke indeholder ristet karrypulver, den mørkebrune blanding, der giver srilankansk kødkarry dens dybe farve og ristede smag. Krydderierne ristes før formaling, hvilket adskiller det fra det lysere karrypulver til hverdag.
Virksomheden har eksporteret srilankanske varer siden 1992. Det meste af det, den sælger, kommer fra dens egne plantager på over 7.000 hektar og pakkes på dens egne fabrikker.
I pakken
- Én klar strøkrukke af glas med sort skruelåg, mærket "Roasted Curry Powder"
- Nettovægt 50g, stødt krydderiblanding
- Etiket mærket "All Natural", fremstillet og pakket af Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo 12
I køkkenet
- Brug en til to spiseskefulde til en gryde kylling-, oksekøds-, svinekøds- eller fårekødskarry.
- Kom i sort svinekødskarry og tørre devilled-retter.
- Gnid ind i kødet med salt og eddike før tilberedning.
- Se etiketten på krukken for den fulde ingrediensliste.
Opbevaring
Hold låget tæt lukket, og opbevar krukken køligt og tørt, væk fra sollys. Seriens etiket beder dig bruge indholdet inden for 60 dage efter åbning.
Malwatte er fødevaremærket fra Malwatte Valley Plantations PLC i Colombo, en srilankansk dyrker, producent og eksportør af te og krydderier.
