Dilmah Premium Ceylon Loose Leaf Tea to jednopochodzeniowa czarna herbata liściasta, uprawiana i ręcznie zbierana na centralnych wyżynach Sri Lanka, a następnie pakowana u źródła przez Dilmah Ceylon Tea Company PLC w Peliyagoda. Ponieważ pochodzi z jednego miejsca i nie jest mieszana z herbatami z innych regionów ani krajów, każda łyżeczka niesie ze sobą niepowtarzalny charakter tej wyżynnej ziemi — subtelnie zrównoważona głębia smaku z jasnością i aromatem, których mieszanki herbacianych rzadko osiągają. Na opakowaniu widnieje napis „New Look Same Garden Fresh Taste", sygnalizujący odświeżenie szaty graficznej, podczas gdy sama herbata pozostaje niezmieniona.
Przywiązanie Dilmah do idei jednego pochodzenia sięga 1988 roku, kiedy to założyciel marki, Merrill J. Fernando, zdecydował się pójść pod prąd dominującej wówczas praktyki branżowej, polegającej na mieszaniu herbat z wielu źródeł. Herbata w każdym opakowaniu to czysta cejlońska czarna herbata — bez żadnych dodatków, co potwierdza samo opakowanie — pakowana próżniowo w celu zachowania świeżości. Pakowanie herbaty w Sri Lanka, a nie w odległym miejscu przeznaczenia, stanowi fundament filozofii Dilmah: firma jest przekonana, że świeżość prosto z ogrodu herbacianego najlepiej zachowuje się wtedy, gdy droga od liścia do zapieczętowanego opakowania jest jak najkrótsza.
Parzenie dobrej filiżanki herbaty jest całkowicie nieskomplikowane. Na jedną porcję należy użyć jednej łyżeczki — około 2,5 grama — sypkiej herbaty liściastej. Na liście wlać 200–220 mililitrów świeżo zagotowanej wody i pozostawić herbatę do zaparzenia na co najmniej trzy minuty — trzy minuty dają mocną filiżankę. Jedno zamieszanie przed odcedzeniem lub przelaniem ustabilizuje napar. Opakowanie sugeruje naturalne dodatki dla osób chcących poeksperymentować: miód, czarne listki mięty, imbir, cytryna, trawa cytrynowa lub kardamon — wszystkie sprawdzają się doskonale, a dla tych, którzy wolą herbatę z mlekiem, zalecanym wyborem jest podgrzane mleko krowie.
Znak certyfikacji „Ethical Tea · Sri Lanka" widoczny na opakowaniu odzwierciedla szersze zobowiązania Dilmah. Fundacja MJF Charitable Foundation należąca do firmy wspiera edukację, budownictwo mieszkaniowe i opiekę społeczną dla społeczności związanych z branżą herbacianą, natomiast Dilmah Conservation działa na rzecz ochrony ekosystemów, odbudowy dziedzictwa kulturowego oraz zrównoważonych praktyk rolniczych. Dilmah przeznacza co najmniej piętnaście procent zysków przed opodatkowaniem na rzecz plantatorów i lokalnych społeczności za pośrednictwem tych dwóch działów, co oznacza, że zakup tej herbaty bezpośrednio wpisuje się w ten cykl reinwestowania w Sri Lanka.
Oferta obejmuje szeroki wybór formatów dostosowanych do różnych gospodarstw domowych i nawyków zakupowych — od pojedynczej puszki o pojemności 125 gramów, przez zestawy wielopakowe, aż po rozmiar 400 gramów — dzięki czemu łatwo dobrać ilość odpowiadającą częstotliwości parzenia. Wszystkie formaty zawierają tę samą Premium Ceylon Loose Leaf Tea — jednopochodzeniową, czystą czarną herbatę, pakowaną w Sri Lanka.
