Dilmah Premium Ceylon Loose Leaf BOPF Black Tea to herbata czarna single-origin — uprawiana, ręcznie zbierana i pakowana w Sri Lanka, zawierająca wyłącznie czystą cejlońską herbatę czarną. BOPF — Broken Orange Pekoe Fannings — to gatunek liści łamanych o małych, jednolitych cząstkach, drobniejszych niż liście BOP. Dzięki tej mniejszej granulacji herbata zaparza się szybko, dając ciemny, pełny napar o wyrazistym smaku — idealny dla tych, którzy cenią czarną herbatę o prawdziwej głębi i charakterze.
Herbata pochodzi z centralnych wyżyn Sri Lanka, jednego z najbardziej cenionych na świecie regionów uprawy herbaty, i trafia do opakowania bez mieszania z herbatami z jakiegokolwiek innego pochodzenia. Założyciel Dilmah, Merrill J. Fernando, zbudował firmę właśnie na tej zasadzie: herbata zrywana, doskonalona i pakowana w miejscu pochodzenia, świeża prosto z ogrodu, a nie składana z wielu źródeł i pakowana gdzie indziej. Sama nazwa marki — Dilmah — powstała z imion jego dwóch synów, Dilhana i Malika, którzy dziś pracują u jego boku. Na każdym opakowaniu widnieje Ceylon Tea Lion Logo — znak zastrzeżony przez Sri Lanka Tea Board, gwarantujący, że zawartość to w 100% czysta herbata cejlońska, zapakowana w Sri Lanka zgodnie ze standardami ustalonymi przez tę instytucję.
Pakowanie odbywa się w zakładzie Dilmah Ceylon Tea Company PLC w Peliyagoda, Sri Lanka, dzięki czemu cała droga — od ogrodu do zamkniętego opakowania — pozostaje w obrębie wyspy. Na opakowaniu zaznaczono również zaangażowanie firmy w działalność MJF Charitable Foundation, wspierającej lokalne społeczności Sri Lanka, oraz w program Dilmah Conservation — rodzinną inicjatywę na rzecz ochrony środowiska.
Przygotowanie klasycznej czarnej herbaty z tego gatunku jest proste: jedna płaska łyżeczka liści na 200–220 ml świeżo zagotowanej wody, od czasu do czasu zamieszać i odstawić na trzy minuty, a następnie przelać przez sitko bezpośrednio do filiżanki. Do herbaty z mlekiem czas parzenia należy wydłużyć do pięciu minut przed dodaniem ciepłego mleka. Po otwarciu opakowania liście należy przesypać do szczelnego pojemnika i przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, aby zachować ich świeżość.
W ofercie dostępnych jest kilka konfiguracji opakowań, w tym pojedyncze paczki oraz opcje wielopakowe — co ułatwia zarówno uzupełnienie zapasów, jak i wysłanie herbaty w prezencie miłośnikowi tego napoju. Niezależnie od tego, czy w danym gospodarstwie domowym herbata sypana znika szybko, czy po prostu woli się mieć pod ręką pewny zapas, dostępny zakres ilości zaspokaja oba te potrzeby.
