Happy Home Pasta di peperoncino cinese è prodotta da MA's Kitchen con il marchio Happy Home, entrato a far parte di MA's nel 1995. È una pasta di peperoncino extra piccante, affumicata e saporita, cotta a fuoco lento con peperoncini secchi e aglio, che regala una decisa nota umami.
Il peperoncino rappresenta il 21% della ricetta, con zenzero, gamberi, cipolla, sesamo e aglio in olio di palma. Contiene gamberi, quindi non è adatta a chi deve evitare i crostacei. Aggiungila ai noodle con verdure, usala per insaporire un riso fritto fatto in casa o servila come salsa per stuzzichini caldi. Questo vasetto contiene 150g.
Ingredienti
- Olio di palma
- Spezie ed erbe (Peperoncino (21%), Zenzero)
- Gamberi
- Cipolla
- Sesamo
- Riso
- Aglio
- Sale
- Zucchero
- Esaltatore di sapidità (Glutammato monosodico INS-621)
- Soia
- Farina di frumento
Allergeni: Crostacei, Sesamo, Soia, Frumento.
Modo d’uso
Aggiungi un cucchiaio ai noodle con verdure o al riso fritto nell’ultimo minuto di cottura, mescolando a fuoco vivo perché avvolga ogni chicco o filo; il sito del produttore la usa in un riso fritto ai frutti di mare misti. È anche un intingolo infuocato per stuzzichini caldi come involtini e fagottini. La pasta è extra piccante, quindi aggiungila poco alla volta.
Prodotto in Sri Lanka da MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd, l’azienda di famiglia che sta dietro a MA’s Kitchen, fondata a Dambulla nel 1985 e la prima in Sri Lanka a ottenere la certificazione di sicurezza alimentare SQF. Scopri l’intera gamma MA’s Kitchen.
