Mc Currie apteegitilli seemned on terve, kahvaturoheline apteegitill magusa, aniisilaadse maitsega. Sri Lanka köökides on apteegitill üks vürtse, mida röstitakse ja jahvatatakse karripulbriks, ning seda lisatakse tervena ka liha- ja köögiviljakarridesse.
Kuivtoodete sarja tooted puhastatakse, sorteeritakse, jahvatatakse ja pakendatakse tootja tehases Makumburas, Pannipitiyas, ning toorained ja valmistooted testitakse ettevõtte enda laboris. Kotil on vürtsi singalikeelne nimetus ja kiri „ISO 22000 Food Safety System Certified“.
Pakendis
- Terved apteegitilli seemned
- Vaakumpakendatud punane trükitud kott
- Netokaal 100g
Köögis
- Praadige liha- või köögiviljakarri alguses näpuotsatäis kuumas õlis koos karrilehtedega
- Röstige kuivalt koos koriandri ja vürtsköömnega ning jahvatage röstitud karripulbriks
- Lisage suppidesse, hautistesse ja leivataignasse
- Kasutage säästlikult, sest maitse on tugev
Säilitamine
Hoidke kott tihedalt suletuna või kallake vürts õhukindlasse purki ning säilitage jahedas ja kuivas kohas päikesevalguse eest kaitstult.
Mc Currie on ettevõtte Lanka Spice (Pvt) Ltd kaubamärk; ettevõte on alates 1984. aastast valmistanud Sri Lankal vürtse, vürtsisegusid ja söögivalmis purgitooteid.
