Tato dóza značky Malwatte obsahuje kari koření, zlatohnědou směs mletého koření. Ve srílanských kuchyních je nepražená směs běžnou volbou pro zeleninová kari, luštěniny a lehčí pokrmy, zatímco tmavá pražená varianta se používá na maso.
Malwatte Valley Plantations PLC je srílanský pěstitel, výrobce a vývozce. Její závod na zpracování koření byl otevřen v roce 2019 a kořenářská část podniku má certifikaci ISO 22000.
V balení
- Jedna čirá skleněná dóza se sypátkem a černým šroubovacím víčkem, s etiketou „Curry Powder“
- Čistá hmotnost 40g, směs mletého koření
- Etiketa s označením „All Natural“, vyrobeno a baleno společností Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo 12
V kuchyni
- Přidejte jednu až dvě čajové lžičky do zeleninových kari, dhalu a bramborového kari.
- Krátce ho osmahněte na oleji s cibulí a kari listy, než přidáte zeleninu.
- Okořeňte jím rybí a vaječná kari.
- Úplný seznam složek najdete na etiketě dózy.
Skladování
Víčko mějte pevně uzavřené a dózu skladujte na chladném a suchém místě mimo sluneční světlo. Etiketa celé řady doporučuje spotřebovat obsah do 60 dnů od otevření.
Malwatte je potravinářská značka společnosti Malwatte Valley Plantations PLC se sídlem ve městě Colombo, srílanského pěstitele, výrobce a vývozce čaje a koření.
