See Malwatte purk sisaldab karripulbrit – kuldpruuni jahvatatud vürtside segu. Sri Lanka köökides on röstimata segu igapäevane valik köögiviljakarride, läätsede ja kergemate roogade jaoks, tumedat röstitud segu aga hoitakse liha jaoks.
Malwatte Valley Plantations PLC on Sri Lanka kasvataja, tootja ja eksportija. Ettevõtte vürtsitöötlemistehas avati 2019. aastal ning ettevõtte vürtsiärile on antud ISO 22000 sertifikaat.
Pakendis
- Üks läbipaistev klaasist puistepurk musta keeratava korgiga, sildil „Karripulber“
- Netokaal 40g, jahvatatud vürtsisegu
- Sildil märge "All Natural", valmistanud ja pakendanud Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo 12
Köögis
- Lisage teelusikatäis või kaks köögiviljakarridele, dhalile ja kartulikarrile.
- Praadige seda korraks õlis koos sibula ja karrilehtedega, enne kui köögiviljad lisate.
- Maitsestage kala- ja munakarrisid.
- Täieliku koostisosade loetelu leiate purgi sildilt.
Säilitamine
Hoidke kork tihedalt suletuna ja säilitage purki jahedas, kuivas kohas päikesevalguse eest kaitstult. Tootesarja sildi järgi tuleks sisu ära kasutada 60 päeva jooksul pärast avamist.
Malwatte on Colombo ettevõtte Malwatte Valley Plantations PLC toidubränd. Malwatte Valley Plantations PLC on Sri Lanka tee ja vürtside kasvataja, tootja ja eksportija.
